La récolte de ce samedi 30 janvier

Pomme de terre ditta petit calibre chair ferme 2 kg / 1kg

Pdt rab twinner chair purée 1kg / 0,5kg à trier

Oignon 0,5 / 0,25

Carotte orange bolling 0,8kg / 0,4kg

Poireaux 4 / 3

Radis de conservation violet ou noir 1 / un demi

très gros, ils sont utilisables en crudités ou en soupe comme un navet

Céleri rave 1 / un demi

Chou vert un demi gros / un demi moins gros :

ils sont très gros mais ont été mordus par le gel, à récolter avant les pluies annoncées

Mesclun scarole + laitue grenobloise

récolte vendredi:  Part de courge musquée ou longue de nice

Thym
Et, pour conclure, une incertitude sur la récolte des épinards; ils sont presque prêts, pas assez gros mais quelques feuilles jaunissent. La récolte sera-t-elle suffisante pour avoir des quantités raisonnables (300g par grande part?) En fait c’est de la jeune pousse, donc 150g seraient déjà pas mal

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